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第62章 纳兰清弦

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    第62章 纳兰清弦

    颜似雪却是七绕八拐将她们带进了厨房。

    自从颜丽锦上次将厨房里上上下下的人全都搜了一遍后,这厨房里的人就渐渐换了不少。到今日,已经基本上都是些生面孔了,而这些新人对于府上所谓的嫡长女颜似雪也就格外尊敬。

    厨房的老大换了个姓刘的,听池绣说似乎与从前那个倒泔水的刘老伯有什么亲戚关系,刘老伯与池绣一向关系不错,因此颜似雪几乎刚来厨房,便有一众人在刘管事的带领下恭恭敬敬地行了礼。

    刘管事谦恭道:“大小姐,给您留了地方,您来瞧瞧?”

    这相府的厨房分了几件屋子,焖煮煎炸等各种烹法各分一室,而颜似雪则在刘管事的带领下,进了“蒸”这一室。

    “去踏青前呢,得先做点花糕。”颜似雪笑道,“这样的花朝节过的才算地道,是不是?”

    这府上的小丫头在伺候主子之前都是经过管事的调教过的,厨艺即使说不上精通,但也必定都是过了关的。池绣最先撩起袖子跃跃欲试:“不就是花糕吗?我一个人就能做一筐!”

    幺叶备受鼓舞:“我也来!”

    颜似雪已经将袖子绾好,闻言笑道:“刘管事,我要的东西准备好了吗?”

    “都好了,清早遣人摘的。”刘管事朝门外招了招手,立刻走进了一名捧着竹筐的女仆,筐内装满了各色花瓣,满室的馨香让人心旷神怡。

    幺叶心直口快:“刘管事,咱们府上的花莫不是都被您给薅光了吧?”

    刘管事爽然一笑:“当然不是,这都是从郊外采摘来的。小姐放心,我已让人事先清洗过了,可以直接用。”

    “辛苦你了。”颜似雪谢道,转身抱着筐走到池子边上,又自己亲手将花瓣涮洗了一遍。三个小丫头一人拿了一只手臂粗的石棒,将米倒在一只小腿高的石盅里,倒了点水,奋力敲打起来。待米沾了水磨成糊后,颜似雪再将清洗干净的花瓣撒了进来,浇上蛋液,四人交替敲捣着。大约两个时辰后,才一齐将捏好的花糕放进了蒸笼。

    “至多两刻钟就好了吧?”幺叶摸了摸汗,满脸期待,“想不到小姐力气还不小呢,方才捣的比我还用力!”

    “你还说呢!”池绣取笑道,“刚刚就你捏的花糕最丑,待会你可得自己吃下去,我们可不要你做的!”

    幺莲抿唇一笑:“就是,幺叶这丫头手最笨了。不过我们里面捏的最好的竟是大小姐呢,我还以为,小姐们都是——”

    “十指不沾阳春水?”颜似雪眉尾一挑,“不比你们厉害怎么做你们的老大?”

    站在门外的刘管事闻言一笑,室内也是一片欢声笑语。大约一刻钟出头,蒸汽烘的满屋都是,几个女仆过来帮忙,将蒸好的花糕整整齐齐地排布在颜似雪事先准备好的食盒里。

    “真香!”幺叶兴奋道,“小姐,我跟幺莲姐姐回去准备一套茶具吧?你跟池绣姐姐要等等我们哦!”

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